tomcat部署文件不想放在webapps下怎么做

不一定。

webapps是默认项目文件的路径，将项目文件放在该路径下，tomcat会自动调用它，但我们也可以自己指定路径。

指定项目路径可以参考这篇文章：

补充 tomcat的部署方法主要有以下几种：
一、静态部署
1、直接将web项目文件件拷贝到webapps 目录中
Tomcat的Webapps目录是Tomcat默认的应用目录，当服务器启动时，会加载所有这个目录下的应用。所以可以将JSP程序打包成一个 war包放在目录下，服务器会自动解开这个war包，并在这个目录下生成一个同名的文件夹。一个war包就是有特性格式的jar包，它是将一个web程序的所有内容进行压缩得到。具体如何打包，可以使用许多开发工具的IDE环境，如Eclipse等。也可以用 cmd 命令：jar -cvf mywarwar myweb
webapps这个默认的应用目录也是可以改变。打开Tomcat的conf目录下的serverxml文件，找到下面内容：
<Host name="localhost" appBase="webapps"
unpackWARs="true" autoDeploy="true"
xmlValidation="false" xmlNamespaceAware="false">
将appBase修改即可。
2、在serverxml中指定
在Tomcat的配置文件中，一个Web应用就是一个特定的Context，可以通过在serverxml中新建Context里部署一个JSP应用程序。打开serverxml文件，在Host标签内建一个Context，内容如下。

在tomcat中的conf目录中，在serverxml中的，<host/>节点中添加：
<Context path="/hello" docBase="D:\ workspace\hello\WebRoot" debug="0" privileged="true">
</Context>
或者
<Context path="/myapp" reloadable="true" docBase="D:\myapp" workDir="D:\myapp\work"/>
或者
<Context path="/sms4" docBase="D:\workspace\sms4\WebRoot"/>

说明：
path是虚拟路径；
docBase 是应用程序的物理路径；
workDir 是这个应用的工作目录，存放运行时生成的与这个应用相关的文件；

debug 则是设定debug level, 0表示提供最少的信息，9表示提供最多的信息
privileged设置为true的时候，才允许Tomcat的Web应用使用容器内的Servlet
reloadable 如果为true，则tomcat会自动检测应用程序的/WEB-INF/lib 和/WEB-INF/classes目录的变化，自动装载新的应用程序，可以在不重起tomcat的情况下改变应用程序，实现热部署
antiResourceLocking和antiJARLocking 热部署是需要配置的参数，默认false避免更新了某个webapp，有时候Tomcat并不能把旧的webapp完全删除，通常会留下WEB-INF/lib下的某个jar包，必须关闭Tomcat才能删除，这就导致自动部署失败。设置为true，Tomcat在运行对应的webapp时，会把相应的源文件和jar文件复制到一个临时目录里。
3、创建一个Context文件
在conf目录中，新建 Catalina＼localhost目录，在该目录中新建一个xml文件，名字不可以随意取，要和path后的那个名字一致，按照下边这个path的配置，xml的名字应该就应该是hello（helloxml），该xml文件的内容为：
<Context path="/hello" docBase="E:\workspace\hello\WebRoot" debug="0" privileged="true"></Context>

tomcat自带例子如下：
<Context docBase="${catalinahome}/server/webapps/host-manager"
privileged="true" antiResourceLocking="false" antiJARLocking="false">
</Context>
这个例子是tomcat自带的，编辑的内容实际上和第二种方式是一样的，其中这xml文件名字就是访问路径，这样可以隐藏应用的真实名字。
4、注意：
删除一个Web应用同时也要删除webapps下相应的文件夹和serverxml中相应的Context，还要将Tomcat的conf\catalina\localhost目录下相应的xml文件删除，否则Tomcat仍会去配置并加载。。。
二 动态部署
登陆tomcat管理控制台：，输入用户名和密码后便可管理应用并动态发布。
在Context Path(option):中输入/yourwebname ，这代表你的应用的访问地址。
XML Configration file URL中要指定一个xml文件，比如我们在F:\下建立一个hmcxxml文件，内容如下： <Context reloadable="false" />其中docBase不用写了，因为在下一个文本框中填入。或者更简单点，这个文本框什么都不填，在WAR or Directory URL:中键入F:\hmcx即可，然后点击Deploy按钮，上面就可以看到了web应用程序，名字就Context Path(option):中的名字。

如果部署war文件还有更加简单的方式，下面还有个Select WAR file uploae点击浏览选择war文件，然后点击Deploy也可以。
参考：