戴尔t7810工作站拆下阵列卡还能使用吗

可以使用的。
DELL 服务器，如果你不用阵列卡， 你要看下你主板上硬盘接口是否和你阵列卡上的接口匹配，如果匹配是可以使用主板的接口安装操作系统，在安装操作系统之前开机F2进入BIOS 设置好SATA 的硬盘模式 然后在安装系统即可。